Скульптор в перчатках боксера готовит десерты

"Засланный казачок" Точки доступа продолжает "Марафон красоты".

На этот раз очередная запись в марафонском дневнике Точки доступа готовилась столь же "оперативно", как подводятся результаты выборов в Украине и на Кировоградщине в том числе. Ведь отчетный период оказался не менее насыщенным, нежели предвыборная кампания. И, нужно сказать, более результативным.

Итак, организм смирился с непривычными нагрузками физическими и разгрузками гастрономическими. И перестал жить в ритме "минута пресса - неделя стресса". Более того, пришло доселе неизведанное ощущение скульптора, который медленно, но уже уверенно отсекает лишнее с глыбы будущей Галатеи - себя. Причем на беговой дорожке это ощущение превращалось из духовного в физическое: беспощадная вибрация бега с анатомической точностью указывала, где именно нужно отсечь.

Избавиться от остатков стресса неожиданно помог тайский бокс. Причем когда видишь перед собой лишь возникающие то справа, то слева "лапы" на руках тренера, необязательно представлять кого-то из кандидатов или ширинку козла из прошлой жизни - потому что некогда. Вобщем, Тай бо - это праздник, который всегда с тобо...

Из гастрономических открытий: оказывается, сладкое тоже можно! Только осторожно - в виде диетических десертов. Их нас учила готовить популярный кулинарный блоггер Галочка Артеменко. Изящная барышня с лучистой улыбкой честно рассказала, как ей удалось похудеть на 20 килограммов и держать идеальную форму, профессионально занимаясь кулинарией. И не салатиками, а тортами и прочими десертными изысками!

Палочкой-выручалочкой для зависимых от сладенького гурманок оказался...энергетический батончик. Готовится быстро, усилий не требует, очень годится в качестве перекуса перед тренировкой или тогда, когда привычный судочек с чем-то паренным/сырым/притомленным извлекать неудобно - и физически, и этически. Простора для творчества в составлении этого гастроконструктора - хоть отбавляй. Общие принципы: базовый набор и склейка. Базовый набор - любой вид орехов или их смесь, можно добавить кунжут, льняное семя, овсянку, отруби. Для смягчения - пару граммов сливочного масла или подсолнечного/льняного/оливкового. Склейка: фруктовое пюре (банан, яблоко, груша в одиночку или в смеси). Для неаллергиков - добавляем мёд. Дальше всё совсем просто: все компоненты смешиваются, выкладываются в форму и отправляются в духовку. 40 минут, и диетический энергетик готов - можно извлекать, дать остыть и нарезать удобными порциями...

Сладкое-то можно, но набрать вес можно даже...от холодной воды! Эту диетическую сенсацию нам сообщила наш самый востребованный в проекте эксперт - консультант по здоровому питанию Наташа Шульженко. Механизм этого парадокса таков: холодная вода разрывает оболочки клеток и заполняет собой клеточное пространство. Вода уходит - пространство остается и рано или поздно заполняется... Правильно, ненавистным "салом". Так что теперь даже летом - горячий чай:-)

И да, результат таки есть. И не столько в килограммах - их пока потеряно (надеюсь, безвозвратно) скромных пять. А скорее - в сантиметрах, точнее - в извлеченных из шкафной ссылки любимых джинсах и новом платье, купленном к окончанию проекта. А ещё - в комментариях на ФБ: от лаконичных "ого" до осторожных "А там вообще есть можно? Или, судя по фото, только спорт?"

На выходных - мастер-класс по визажу, на следующей неделе - съемки для ТВ, каждый вечер общение с новым другом - стаканом кефира. Марафон продолжается.