Восени зазвичай хочеться тепла і затишку. У цей період важливо відшукати своє, атмосферне місце, де можна провести час за філіжанкою ароматної кави чи склянкою запашного чаю. У Кропивницькому нещодавно з’явилось таке місце – кав’ярня-кондитерська "Точка-G".
Точка насолоди у кожного своя, розповідає власниця кав'ярні-кондитерської "Точка-G" Юлія Коява. Заклад відкрила у жовтні нинішнього року.
Ми вирішили назвати заклад саме так, щоб люди прийшли і знайшли собі те, що їм до душі, – каже Юлія.
Своїм гостям пропонують торти, тарти, тістечка, цукерки, рулети, печиво, сирники та інші різноманітні десерти. Напої – чай та кава.
Кав’ярня розташована у одному зі спальних мікрорайонів Кропивницького. Поки що працює у тестовому режимі, однак вже за два тижні стала його прикрасою і осередком затишку. У кав’ярні – дві затишні зали.
У погожі теплі дні відвідувачі можуть відпочити на літньому майданчику закладу.
Поряд для малечі є дитячий куточок з гіркою, іграшками та батутом.
Власниця кав’ярні-кондитерської "Точка-G" Юлія – технологиня з багаторічним досвідом роботи. Виготовленням кондитерських виробів займається не перший рік. Каже, головний рецепт будь-якого смаколику – любов до справи, яку робиш. Саме такі настанови дає двом фаховим кондитеркам, які виготовляють страви для гостей свого закладу.
Нині працюємо у тестовому режимі. Ми хочемо зрозуміти, які вподобання на десерти мають відвідувачі і яким сортам кави віддають перевагу. У такий спосіб ми хочемо вдосконалити роботу персоналу з клієнтами, налаштувати робочі програми.
Виготовляють і випікають усі страви на місці – у кондитерській. Найближчим часом, говорить Юлія, планують виготовляти пляцки.
Пляцки будуть з різноманітними кремами, фруктами, молоком. Люди до цього часу плутають пляцки з пирогами. Ми хочемо познайомити наших гостей із цим видом кондитерської продукції.
Ціни у кав’ярні-кондитерській "Точка-G" – доступні, каже Юлія. Перед відкриттям закладу вивчала цінову політику у місті.
Переконана, що мрії мають здійснюватись, тому втілила свою – відкрила кав’ярню-кондитерську, каже Юлія.
Мені дуже подобається, коли люди отримують задоволення, скуштувавши щось смачненьке. Коли людина каже "Я не люблю солодке", а потім куштує і щиро дивується неперевершеному смаку – це найвища нагорода.
Години роботи: з 08.00 до 20.00
Адреса: вулиця Героїв України, 16 Б.
Останні новини