У школі на Кіровоградщині відремонтували їдальню та планують організувати дабл-меню (ФОТО)

У Смолінському НВО запрацював оновлений і осучаснений харчоблок шкільної їдальні.

Про це повідомляє Точка доступу з посиланням на сторінку Смолінської селищної ради у фейсбуці.

На обладнання витратили 125,9 тис. грн з державного та місцевого бюджетів. В їдальню закупили обладнання: плити з духовою шафою, холодильну камеру, картоплечистку,  промислову м’ясорубку, мийки, розподільні столи.

Наразі школа отримала погодження від МОН на придбання додаткового переліку обладнання на суму 48,03 тис. грн.

Окрім цього, в приміщенні їдальні капітально відремонтували підлогу та стіни, каналізацію, замінили освітлення та реконструювали систему вентиляції. На ремонт витратили 125 тисяч гривень з місцевого бюджету.

Окрім того, для покращення якості харчування, в меню внесли страви з рецептурника Євгена Клопотенка. В подальшому планується організація мультипрофільного харчування дабл-меню (2-3 страви на вибір) – коли діти можуть самостійно вибирати, що сьогодні хочуть скуштувати.

Мультипрофільне харчування працює за принципом «шведського столу». Дитина вчиться робити свій вибір, і таким чином у дітей поступово формується культура харчування.

Читайте також: В одну зі шкіл Кропивницького шукають директора