Сучасний молокопереробний цех вартістю понад 2 млн грн., збудований на базі місцевого сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу "Іванковецький світанок", відкрили в селі Юхимове Знам’янського району вчора, 15 вересня.
Подія відбулася в рамках проекту "Створення молочних ланцюгів доданої вартості", що впроваджується міжнародним благодійним фондом "Добробут громад" за спільної підтримки проекту "Агроінвест" (USAID), Кіровоградської обласної державної адміністрації та Іванковецької сільської ради.
Головна мета проекту – забезпечити стабільне підвищення доходів об’єднаних сільських родин шляхом надання послуг з переробки молока та збуту готової продукції сільськогосподарським обслуговуючим кооперативом "Іванковецький світанок".
Потужності цеху дозволяють переробляти від 3-х тонн молока за зміну. Планується виробляти різноманітний асортимент продукції – пастеризоване молоко, сир та кисломолочні продукти.
Сучасне обладнання та автоматизована лінія, встановлені на підприємстві, дозволяють максимально зберегти смакові та корисні якості молочної продукції, яка найбільш корисна для дитячого харчування. Тому більша частина готової продукції постачатиметься, насамперед, у заклади соціальної сфери, зокрема, у школи та дитячі садочки, решта реалізовуватиметься у роздрібній мережі.
За матеріалами сайту Кіровоградської ОДА.
Останні новини
