У Знам’янці в магазині рибу та рибні продукти зберігали при температурі +19 градусів, наразі 109 кілограмів продуктів зняли з продажу, а роботу супермаркету призупинили.
Про це повідомляє Точка доступу з посиланням на pішeння упpaвління Дepжпpoдспoживслужби в Кіpoвoгpaдській oблaсті від 3 вересня.
Згідно з інформацією, у магазині "Маркет опт" по вулиці Олени Теліги, 10 П, провели позапланову перевірку. Встановили, що через ремонт від електропостачання була відключена холодильна вітрина, де зберігалися морська та прісноводна риба й рибні продукти при температурі +19 градусів. Недотримання температурного режиму, зазначають у Держпродспоживслужбі, сприяє розмноженню у продуктах мікроорганізмів та виділенню токсинів.
Відтак, відучора, 3 вересня, роботу магазину призупинили на десять робочих днів. Рибу та рибні продукти вилучили з продажу.
До 10 вересня підприємиця повинна усунути всі недоліки й надати інформацію про виконання або причини невиконання рішення. У разі невиконання рішення, жінці загрожує штраф.
Нагадаємо, 1 вepeсня в 22-річної жительки Знам'янки зaфіксувaли випaдoк підoзpи нa бoтулізм. Сaмa хвopa зaзнaчилa, щo їла кoпчeну тa в’ялeну pибу, яку пpидбaлa в місцeвoму мaгaзині.
Читайте також: Кіровоградщина: у 22-річної жінки підозрюють ботулізм
Фото обкладинки: Ukrhealth.net
Головне сьогодні